Entrano nel vivo in Val Gandino “I GIORNI DEL MELGOTTO”

4 Ott 2017 Non attivi di Staff Tecnico

Nell’anno in cui Bergamo è Capitale Europea della Gastronomia, la Val Gandino mette in vetrina l’eccellenza unica ed inimitabile del Mais Spinato. In coincidenza con la stagione del raccolto tornano infatti sino al 22 ottobre “I Giorni del Melgotto”, che propongono una miriade di eventi legati a cultura, coltura e…cottura del Mais Spinato, arrivato qui agli inizi del ‘600. Un calendario ricchissimo (www.mais-spinato.com) con attività destinate a ragazzi e famiglie, ma anche seminari di approfondimento per promuovere nuove eccellenze legate (è il caso di dirlo) a doppio filo alla storia della Val Gandino: la lana e la seta. Grazie all’appoggio del Comune di Gandino, sono nati progetti di valorizzazione tesi a dare evidenza e pregio a due produzioni a rischio d’estinzione, oggi più che mai utili opportunità di rilancio.

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